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第57节(1 / 2)

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按照收钱桌子的顺序,先上第一桌。

四碗酸辣粉一出来,几乎是勾着三十个客人的眼睛一块奔跑腾挪。

朱康安舔一下嘴唇:“也太香了。”

热汤是最后一道工序,前面四碗出来了,后面的便很快。

没一会,每个人面前都有了一碗酸辣粉。

酸辣粉一到桌上,朱康安的筷子就飞奔过去。

筷子一搅,满满的料在汤和粉里头灵活乱蹿,味道也拌开。

朱康安顾不上热,夹起一筷子热腾腾的粉,吹上两口气就往嘴里搁。

酸辣粉的粉丝又和早上素卤里搁的粉丝不一样,煮的方式不同,口感保留了一点硬感。

嚼起来更爽,酸辣的味道在嘴里呆得更久,在不停的刺激下,一口又一口,根本停不下来。

朱康安嚼着粉丝,吃上一会,就觉得浑身热乎上了。

他脱了最外面的大衣,再接着吃,但吃着吃着,忍不住捞了一把毛衣袖子。

等发觉自己这么干是不是有点没格调,朱康安本能地朝着参照物尉迟川看了一眼。

尉迟川露出的半截手腕怼在他面前,埋头吃得认真。

他似乎是喜欢吃脆的,还挑着豆子咬。

一咬还能听到嘎嘣脆“硌”的一下响声。

在豆子脆响声里,朱康安拿筷尾碰了下尉迟川的手背。

朱康安脑袋短路地问他:“你也觉得好吃啊?”

尉迟川抬眼看他,目光迷惑:“你不觉得?我看你吃得都忘我了。”

说着,尉迟川又夹起一颗花生米丢进嘴里。

花生米外皮红艳,颜色非常漂亮,丢进嘴里一嚼,只觉得满口香脆,再佐着花生本身的油润,滋味更上一层楼。

尉迟川眯起眼:“香!好久没吃过这么香的花生米了。”

朱康安听着他说,也夹起一颗花生米。

嚼上一颗,朱康安才知道,不止粉好吃,配料也好吃得不行!

“唉?!真的好香!”

朱康安夸一句,来一颗豆子,再来一块酸萝卜……

吃完一圈,筷子又奔着粉丝过去。

然后,尉迟川就被他忘记了。

尉迟川也不想搭理朱康安,捞起袖子吃得满足。

对比朱康安,尉迟川跟着自家长辈老馆子吃过不知道多少,眼界海了去了。

可面前这碗酸辣粉,他都不得不夸一句,味道实在好!

粉丝不知道是怎么煮的,口感格外劲道带感,让人嚼着上头。

至于味道,又辣又酸的口感中,那股子藏不住的香才是重点。

辣油的香辣,醋的酸香,加上骨头底汤的鲜香,各种配料以及炸过的肉沫组合在一起,形成一种绝妙滋味。

能做出这样美食的人,绝对称得上一句心灵手巧。尉迟川目光瞥向厨房,眼中含着浓浓的兴趣和期待。

闫胖子坐在两人的旁边那桌。

他饭量大,平常吃饭也很快。

这回尝着好吃的,他压了压速度,可还是觉得一碗实在是不够吃!好像一下就没了!

闫胖子对着方安红喊:“大妹子,给我再来两碗成吗?这完全不够吃啊!”

闫胖子眼巴巴地看着方安红,他那张长着横肉的脸上,竟能看出丝委屈来。

方安红看了看他,忍住心中的诡异感,道:“对不住啊,就三十碗的量,一碗不多一碗不少。”

闫胖子叹气:“吃完这么好吃的,酸辣又开胃,弄得我更饿了!”

旁边的人都被他逗笑。

有人笑道:“方老板可真实在,说三十碗就三十碗,一点都不多,吃了就没了。”

“太香了!我一尝就知道,闫胖子肯定吃不够,哈哈。”

“吃不够也没办法,方老板又不是开国营饭店的!没法给钱就供应。就是那国营饭店,好吃的也得抢,晚了食材没了也没法做!”

也有人给闫胖子出主意:“老闫,你给方老板送些肉,说不定方老板还能给你再做一碗!”

闫胖子摸摸肚子,又拿起筷子,回一句:“等我老阎把汤喝完,等下就去找方老板讨一碗!”

闫胖子筷子在碗里扒拉着,能划拉出来肉沫。

“这肉沫可香了!”闫胖子用一种别人都不懂的心情赞叹肉沫。

对于其他人来说,他们吃肉少,便觉得肉就是肉,尤其是带着肥的肉,那都是香喷喷的。可闫胖子常能吃到肉,便能分辨出这肉可比别的肉香多了!

珍惜地扒完肉沫,闫胖子又把汤喝个干净。

最后舔舔嘴,闫胖子就在众人目光中朝着厨房走去。

尉迟川已经吃完了粉。飞快地将最后一颗豆子送进嘴里,他才放下毛衣袖子,穿上大衣跟上闫胖子。

这会走路,他倒是又不急不缓了,颇有些看热闹的意思。

但心口躁动着,充满了期待,只有尉迟川自

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